sábado, 5 de noviembre de 2011

Bizcocho de yogur (panificadora)

 Ingredientes:

- 3 huevos
- 2 vasitos de azúcar blanco y 1 y 1/2 sobre de azúcar vainillado
- 3 vasitos de harina para hacer bizcochos
- 1 vasito de aceite de oliva
- 1 yogur natural
- 30 gr. de pera deshidratada cortada muy fina
- 2 gotas de aroma alimentario de naranja o 1/2 limón rallado

Preparación:

Se echan todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora y se pone el programa de mezclar/amasar durante unos 10 - 15 minutos. Posteriormente se cambia al programa de horneado y en 60 minutos listo! Huele muy muy bien, ha salido esponjoso y un poco crujiente por la parte tostada, repetiré sin duda!!