Pizza Low Carb

Hola! Hoy hemos probado algo que tenemos que compartir: pizza baja en carbohidratos!

Ingredientes:

Base

• 1 coliflor
• 4 huevos M
• 3 dientes de ajo
• Albahaca
• Orégano 
• Perejil
• 1 pizca de tomillo
• 1 cucharada de mantequilla derretida

Se pican todos los ingredientes y se ponen en la bandeja de horno a 200 grados durante 20 minutos o hasta que esté doradito.

Relleno

• 1 bote oliva verde con anchoas 
• Dados de provolone
• 1 bote pequeño de tomate sin azúcar
• 2 latas pequeñas de atún 

Se pican los ingredientes y se ponen encima de la base ya horneada. Posteriormente se añaden los dados de provolone y se vuelve a poner al horno hasta que el queso esté gratinado.