viernes, 25 de marzo de 2011
Pizzas al gusto
Pizza de berenjena con vinagre de módena y miel. Recomendable 100% a los amantes del contraste dulce-salado.
Pizza caprichosa: champiñones, pimiento rojo, bacon, queso gorgonzola y mozzarella.
Después de tanto tiempo sin poner recetas, he decidido hacerlo hoy por todo lo alto. Las bases de pizza las he rociado con tomate casero y láminas de queso mozzarella. Después el resto de ingredientes, y en el caso de la caprichosa, he puesto orégano y pimienta. 95 % productos de Mercadona, a excepción de la miel, que la elaboran las abejitas que tienen mis padres en el pueblo, así como el tomate casero envasado.
Que aprovechee!!
Etiquetas:
Carnes
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